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1. 将黄鳝去头去尾,切成段,用盐和料酒腌制10分钟。2. 将鸡蛋打散,加入食用油和白糖,搅拌均匀。3. 将腌制好的黄鳝放入蛋液中,拌匀,让每一块黄鳝上都沾满蛋液。4. 锅中倒入适量的油,用中小火将黄...

- 将地瓜条放入开水中焯烫,待地瓜条变软后捞出备用。- 将食用油倒入炒锅中,用中小火加热,放入白糖,用铲子不断翻炒,直到白糖融化成糖浆。- 将焯烫好的地瓜条放入锅中,翻炒均匀。- 在地瓜条表面撒上糯米...

2. 将油倒入面粉糊中,搅拌均匀。3. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热至180度的烤箱中,烤15分钟左右,取出待凉。4. 将巧克力融化,加入黄油,搅拌均匀。5. 将巧克力面糊倒入烤盘中,再...

台湾肉松拔丝蛋糕做法1. 食材准备:将面粉、可可粉、泡打粉、小苏打、盐、鸡蛋、糖、奶油芝士室温软化,加入黄油搅拌均匀,倒入面糊中,加入肉松、拔丝糖、葡萄干等食材。2. 烤箱预热:将烤箱预热至180度。...

【拔丝苹果的做法】拔丝苹果是一种传统的中式甜点,口感香甜酥脆,深受人们的喜爱。下面是拔丝苹果的做法和相关推荐。步骤一:准备材料- 糯米粉步骤二:将苹果洗净,去皮并切成小块。步骤三:将苹果块加入糖浆中,...

【拔丝茄子的家常做法】拔丝茄子是一道传统的中式甜点,口感酥脆,甜而不腻,深受人们的喜爱。今天,我们将介绍一种拔丝茄子的家常做法,让你在家里也能享受到这道美味的甜点。步骤一:准备材料- 瘦肉末- 食用油...

拔丝地瓜做法拔丝地瓜是一道非常受欢迎的中式甜点,它的做法相对简单,但是口感却十分美味。本文将介绍拔丝地瓜的做法,包括所需的材料、制作过程和技巧。一、所需材料1. 地瓜:500克2. 糖:50克3. 鸡...

1. 拔丝蛋糕拔丝蛋糕是中国传统甜点之一,以糖浆和面粉为主要材料,制成丝状,口感香甜、酥脆。制作过程需要先将蛋糕模涂上一层糖浆,再将拔丝粉和水混合后倒入模中,最后放入烤箱中烤至表面金黄酥脆。拔丝蛋糕不...

拔丝香芋是一道非常受欢迎的中式甜点,制作方法简单,口感香甜可口。下面是拔丝香芋的制作方法:- 香芋 1个- 白糖 50克- 食用油 适量1. 将香芋洗净,切成小块,放入锅中煮熟。2. 把煮熟的香芋捞出...

拔丝香蕉是一道口感香甜、酥脆可口的传统甜点。制作拔丝香蕉需要掌握一定的技巧,以下是一个简单的做法。- 植物油1. 将香蕉去皮,切成小块。2. 将切好的香蕉块放入碗中,加入足够的白糖。3. 用中小火慢慢...

【拔丝菜糖浆】详细菜谱拔丝菜糖浆是一道口感香甜、色泽鲜艳的传统中式甜点,主要由拔丝菜、糖、醋、水等食材制成。下面是拔丝菜糖浆的详细制作步骤和适合人群、禁忌等。## 制作步骤### 1. 拔丝菜的制作将...

1. 将白糖放入锅中,用中小火慢慢熬制,过程中要不断搅拌,以免糖糊掉。2. 熬制至糖色变成棕红色,倒入鸡蛋液,搅拌均匀。3. 继续熬制,直到糖色变成浅黄色,糖汁变得浓稠,倒入白芝麻。4. 继续熬制,直...