3. 热锅凉油,加入姜片和葱段煸炒出香味后加入牛腩煸炒至变色。4. 加入适量的料酒、生抽、老抽和盐,翻炒均匀。5. 加入适量的水,煮沸后转小火炖煮1小时左右,直到牛腩变得酥软。6. 加入腐竹,继续炖煮...

1. 食材准备将腐竹先用温水泡软,再沥干备用。将青椒、红椒、黄瓜分别切成细丝。大蒜剁成蒜泥备用。2. 调料配制将蒜泥中加入少许盐、鸡精、香油和醋,搅拌均匀成蒜泥汁。另外,我们还准备了辣椒油、花椒油和香...

【第1段】川菜烧腐竹是一道非常有名的传统川菜,以其口感鲜美、营养丰富而闻名。腐竹是豆制品,口感鲜嫩,经过烧煮后,会变得柔软可口,搭配肉类等食材,味道更佳。下面介绍一种烧腐竹的川菜做法,供您参考。【第2...

4. 姜去皮切片,大葱切段备用。5. 热锅凉油,放入排骨煸炒至变色,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精调味,继续煸炒至排骨入味。6. 加入姜、大葱、腐竹、青椒、红椒翻炒均匀。7. 加入适量的水,焖煮约 20...

湘菜腐竹烧肉的做法腐竹是湖南传统美食之一,烧肉则是湘菜中的经典菜品之一。腐竹烧肉的做法简单易学,下面是一份简单的食谱。- 五花肉 500 克- 腐竹 200 克- 生姜 适量- 大葱 适量- 料酒 适...

1. 将腐竹切成约 3 厘米见方的小块,放入开水中焯水,捞出后沥干水分备用。2. 青椒、红椒去籽切成小块备用。3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精调味,加入焯水后的腐竹翻炒均匀...

2. 黄瓜拍碎,辣椒切段,葱、姜切片备用。3. 在热锅中加入适量的食用油,放入葱姜蒜煸炒出香味。4. 加入瘦肉、猪心、猪肝、猪肚煸炒至变色。5. 加入适量的生抽、老抽、料酒、冰糖,继续煸炒均匀。6. ...

1. 将腊肉切成薄片,放入碗中加入适量的盐、糖、生抽、料酒腌制2-3小时。2. 将腐竹切成段,青椒、红椒去籽切成小块。3. 在锅中加入适量的食用油,放入姜蒜煸炒出香味,加入腌制好的腊肉煸炒至变色。4....

1. 将腐竹放入开水中焯水,捞出沥干备用。2. 瘦肉切成小块,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制 10 分钟。3. 青椒、红椒去籽切成小块备用。4. 热锅凉油,加入姜蒜爆香,加入腌制好的瘦肉煸炒。5. ...

【烧腐竹湘菜做法视频】烧腐竹是湘菜中的一种传统美食,以其口感鲜美、营养丰富而闻名。下面是烧腐竹湘菜做法视频的详细介绍。步骤一:腐竹的浸泡将腐竹放入清水中,浸泡30分钟至1小时,让腐竹变软。步骤二:调味...

1. 牛肉腐竹炒米粉这是一道简单又美味的湘菜。将牛肉和米粉切成块状,和腐竹一起炒制。加入适量的调料和蔬菜,口感鲜美。2. 麻婆豆腐麻婆豆腐是湘菜中非常有名的一道传统菜肴。豆腐加入肉末和豆瓣酱炒制,再加...

1. 将鲜腐竹放入开水中焯水,捞出备用。2. 瘦肉末加入姜末、蒜末、料酒、生抽、盐、鸡精拌匀。3. 热锅凉油,加入瘦肉末煸炒至变色。4. 加入青红椒姜末、蒜末继续煸炒。5. 加入适量的水,放入腐竹,煮...

【腐竹炒五花肉川菜的做法】腐竹是素食中的“黄金搭档”,与五花肉搭配在一起,不仅能够解腻,还能够起到提味的作用。川菜则是中国八大菜系之一,以其麻辣鲜香的口味,深受广大食客的喜爱。下面是腐竹炒五花肉川菜的...

适合人群:这道菜适合所有人群,特别是喜欢川菜的人适合人群:这道菜有一定的营养,适合老年人、儿童食用3. 禁忌:禁忌:五花肉是高热量、高脂肪的食物,不适合肥胖人群禁忌:腐竹中含有豆制品的激素,不适合正在...

1. 将腐竹切成约 3 厘米见方的小块,放入开水中焯水,捞出后用凉水冲洗干净备用。2. 将黄瓜、胡萝卜、青椒切成细丝,大葱、大蒜、姜切末备用。3. 热锅凉油,油热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。4. 加入腐...

川菜干锅腐竹做法大全家常干锅腐竹是一道非常受欢迎的川菜,它将豆腐和竹子一起烹制,口感独特,味道鲜美。以下是干锅腐竹的一般做法:- 腐竹 50克- 牛肉末 10克- 青红椒各半个- 蒜末 适量- 姜末 ...

川菜腐竹回锅肉的做法大全川菜腐竹回锅肉是一道非常受欢迎的家常菜,具有浓郁的香味和麻辣的口感。下面是腐竹回锅肉的做法大全,供参考。1. 准备好所有的食材,包括猪肉、腐竹、葱姜蒜等。2. 将猪肉切成厚度大...

川菜腐竹牛腩煲的家常做法腐竹牛腩煲是一道色香味俱佳的川菜,是川菜中的一道经典菜品。腐竹具有丰富的营养价值,与牛腩一起烹制,不仅口感鲜美,而且营养丰富。下面是腐竹牛腩煲的家常做法。步骤一:准备食材牛腩、...

【川菜鸭子烧腐竹的做法大全】1. 鸭子是一种营养丰富的肉类,富含蛋白质、维生素和矿物质。烧鸭子是一道传统的川菜,味道香醇,口感细嫩。2. 腐竹是一种豆制品,含有丰富的蛋白质、钙、铁和维生素B12。与鸭...

5. 热锅凉油,加入大葱爆香,加入蒜末、姜末煸炒。6. 加入腐竹、海带丝煸炒,加入盐、鸡精调味。7. 加入黄瓜、胡萝卜丝继续煸炒,加入酱油、醋、糖调味。8. 加入青椒丝煸炒,加入生粉勾芡。9. 最后加...